佳<木斯二>手房出售:【(开)箱】免<饮>醉少<少>有亲密行为 “看《干”杯!(清)酒(女流》)

【明报专讯】香“港”多〖宗新冠病〗毒 个[案患者]曾 到酒吧 消遣,特首[林郑月]娥声 言『将立』禁酒令:「【饮】醉少少“会有”更亲密‘行’为,{增}添交「织」熏‘染’风险」;按此 逻辑,[之]前 的染疫群“组”如(婚宴、佛堂、暖)锅……《也应一律》禁【绝?】明{天在港}上 映[的]日本 纪录“片《”干杯!清酒{女流》,}开“场”没多久‘已有’酒‘吧镜头,’述‘说’酿(酒、)侍《酒》与『销酒』的3名女子【故】事。特首可放<心,>斋<看>影“戏”不会醉,该「可」制止亲‘密’行为。

女杜〖氏 日本酒〗坛〖的〗少数「族」裔

《干杯!清{酒女流》}由『小西』未来执{导,}前“作《”干杯!日{本}清酒最高》2017“年”也曾‘在’港上映,“讲述「杜”氏」(<首>席酿酒‘师)’苦『心』经‘营,但’潮〖水〗兴(洋酒,传统)的清酒业《低迷。有酒》厂(老板)更史无〖前〗例‘约’请英国人 担[任杜]氏, 勇敢刷新;片<中>又访问了「原」籍【美国的清酒】专【家。

】导演小西未《来》也许十‘分热’爱 日本的传[统酿]酒身手, 在‘前’作【已】从『多』角‘度’描绘《酒》厂「的逆」境、311{东北大地震}的袭‘击,’以<及若>何开拓“外”国 市场[等。]来 到<新片《干>杯!“清酒女流》,再”谈<清>酒,“却”把《焦》点【转】到女性『身』上。据〖报女人〗在<当地从>来<禁足>酒〖坛,全日本〗约《有1500》名「杜氏,」但〖女性仅30人,〗片(中)的今田美穗‘正’是其中之「一。」她像许多{日本}女孩, 大学时到东[京]升 学,结『业』后‘留下’来‘事情,’从{没}想过继续〖父〗业; 当30[出]头,事业 恋爱<走到瓶>颈,自言没(思量过娶)亲『的』美{穗思}索《是》否『应有一技』之长,才<不>枉〖人生,〗于“是”回<到老家,>重「新」学 起酿酒。她[说,最]初 也《不》晓得「是否」做【得】来,甚至没〖把东京的屋〗子退租【留条】后“路。

片中”访问了〖今田美〗穗【的父】亲,《另》有她【往】造<访学艺的>池{田}先<辈,>两<人同>样【松】手让「她」试「探自己的」天 空;美[穗]经 常笑(嘻)嘻【的,却有种】坚持,【譬如把已被】镌汰的『酒』米「「复」生」,{酿出}怪【异】的‘地’酒。 美[穗]为家 族「酒造添上」一【抹温煦】优美,据《闻》获奖“无”数,〖连Robert Parker〗也“给”予(高)评价;‘许’多同〖侪都说〗她活【力充沛,】不〖知〗哪{来}的『能』量。

侍酒师尝“百味 配搭”食{物}细腻

至于侍(酒师千叶)麻(里)绘,【是东京】惠{比寿GEM by moto的店}长,『主』修化【学】的(她)本「来在食」品{公}司的【研究】室事<情,及>后‘为领’会消(费者的)想法,「以」是<从>研〖究〗室《转到》吧<枱前,甚>至〖不停学〗习《有关》酿【酒的】学问。来「自」东『北』岩手“县”的《她,小时候》在<乡>下 生涯,影戏[也]追随她返 老【家,麻里】绘(的味觉)很〖开放,险〗些地【上的】一「片叶,」木“头上”的菇〖捡〗起<来>就放进嘴‘里。’也许敏“感的”味‘蕾’就是‘云’云“训”练出{来。

中田}英 寿[手]下 与 村[上]隆互 助

《片》中千〖叶〗麻“里”绘【大】清【早到事情的sake】吧,打开10瓶8瓶 的[清]酒,然后倒 出来{逐一}品“尝,就”像“选”妃一<样看哪几>瓶『能中』选,“然”后到夜【晚凭履】历<和>直觉配‘搭’菜式<给客人>品(尝。其)中一{幕}是寿‘司店’约“请”她侍酒,‘跟sake吧有’跨【越300】瓶酒《藏差别,》寿司店〖只〗有30款「清酒,但她」从每一口的 寿[司]中, 在「短」时 间内[配搭出]该 冷〖或热、甜〗照<样>酸 的sake,让主[顾品]尝出差别 条「理的食」物‘味’道。‘片中有一名’饮「食杂」志的编{辑}说,《日》本男《士》都是大『口灌酒,然』后(最)先{发牢骚,很少}顾及跟食《物》的〖配搭,但千〗叶〖麻〗里“绘”差『别,或许这就』是“女”子的细腻(与敏感。)当<年>轻人(都爱)喝highball【这类cocktail,】像千叶〖麻里〗绘‘这类’侍酒师,会〖否〗为清酒『带来』新气「象?

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